Le Clos du Jaugueyron est né tout d’abord d’un petit vignoble de 60 ares existant sur la commune de Cantenac depuis 1898. Cultivé depuis 1993 par Michel Théron, le vignoble s’est agrandi en 1999 sur des très belles parcelles de graves situées sur la commune de Macau. La production reste néanmoins une rareté par sa petite taille mais aussi par son identité forte : c’est la patte d’un seul homme qui signe chaque millésime, adaptant tous les ans un travail précis à la vigne en fonction de ce que la nature lui offre.
Retrouvez le clos du Jaugueyron en vente au Cellier Saint Vincent.