Le Domaine “La Soumade” a été créé en 1979 par André ROMERO.

Ce vigneron passionné mettra tout en œuvre afin que la production soit vendue exclusivement en bouteilles dès 1990. Il est rejoint, en 1996, par son fils Frédéric, après l’obtention de son diplôme B.E.P.A. Viticulture-œnologie.